Menu Masakan Sayur Bening
Musim hujan di bulan desember ini terasa akan sedikit hangat bila sehari-hari kita menyajikan menu masakan yang hangat serta segar. Masakan sayur ataupun menu masakan segar berupa sayur-sayuran kiranya dapat menghangatkan suasana hujan gerimis yang terus turun seharian.
Masakan sayur bening sudah umum diketahui juga sangat mudah membuatnya, namun tidak ada salahnya kita tuliskan kembali resep cara pembuatan menu masakan tersebut, sekedar mengingatkan untuk mencantumkan di blog ini tentang bahan masakan sayur yang satu ini.
Adapun bahan masakan dan cara membuat masakan sayur adalah sebagai berikut,
Bahan masakan :
- 2 ikat kacang panjang, potong-potong ukuran 4 cm.
- 5 buah jagung baby, di iris serong.
- 2 genggam taoge.
- 3 butir bawang merah, di iris halus.
- Gula merah secukupnya.
- Garam sesuaikan dengan bahan masakan.
- 350cc kaldu ayam.
- Semua bahan masakan disatukan,
- Masak semua bahan masakan sampai matang.
- Angkat sayur dari api,
- Sajikan saat hangat.
Sangat mudah membuat menu masakan di atas, yaitu masakan sayur bening. Sehingga tidak menghabiskan banyak waktu, bisa digunakan untuk membuat jenis menu masakan lainnya.
Selamat menikmati menu masakan sayur hangat nan segar, kemungkinan masakan sayur bening ini cukup untuk 3 porsi, bila porsi tersebut kurang bagi keluarga anda, silahkan menambahkan komposisi bahan masakan di atas. Semoga bermanfaat.