- 200 gr jali, rendam 1 malam
- 600 cc air
- 100 gr gula pasir
- 3 sendok makan sagu
- 6 sendok makan air
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 100 gr gula merah
- 25 gr gula pasir
- 1 sendok teh garam
- Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur Jali
- Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
- Angkat dari api.
- Sajikan dengan dibuang saus.
- (Untuk 4 porsi )