Resep Tahu Pong Semarang

Tahu Pong Semarang

Bahan bahan membuat Tahu Pong

• 10 biji tahu pong
• 1/2 sdt garam
• 100 gram lobak,diiris tipis tipis
• Sejumput garam
• Gula pasir
• Cuka
• Minyak goreng

Sambal petis Tahu Pong

• 2 sdt petis
• 5 butir brambang merah,iris tipis
• 1 sendok makan iar jeruk nipis
• 6 buah cabai rawit,iris-iris
• 3 sendok makan kecap manis

Cara membuat Tahu Pong

1. Lumuri tahu pong dengan 1/2 sendok teh garam,goreng hingga kecoklatan.Angkat.
2. Campur lobak dengan garam,gula,cuk.Aduk rata.
3. Hidangkan tahu pong dengan sambal petis dan lobak.

Resep Tahu Pong Semarang siap untuk dihidangkan dengan sambal petis Untuk 10 buah

More about → Resep Tahu Pong Semarang

Membuat Es Melon Saus Jahe

Resep Minuman Es Melon Saus Jahe

Bahan membuat Es Melon

• 1/4 melon, korek bulat kelereng dengan sendok cocktail.
• 1/6 buah semangka, korek bulat kelereng dengan sendok cocktail
• 4 sendok makan sirup jahe
• 400 cc air
• Es batu secukupnya

Cara membuat Resep Es Melon Saus Jahe

•  Semua bahan disusun dalam gelas.
•  Sajikan es melon dalam keadaan dingin.
• sajikan Resep Es Melon Saus Jahe Untuk 2 gelas

More about → Membuat Es Melon Saus Jahe

Membuat Roti Tawar Si Manis Rasa Daging

Bahan Bahan Dan Cara Membuat Resep Roti Tawar Si Manis

Bahan Roti Tawar Si Manis

• 2 lembar roti tawar, bentuk kepala kucing, panggang
• 1 sendok teh margarin
• 1 lembar daging asap
• Butter cream siap beli, stroberi untuk hiasan

Cara membuat Resep Roti Tawar Si Manis

• Poles roti panggang dengan margarin. Beri daging asap.
• Hias

More about → Membuat Roti Tawar Si Manis Rasa Daging

Membuat Sup Telur Brokoli

Bahan-bahan Sup Telur Brokoli

• 12 butir telur puyuh, rebus
• 1/2 buah paprika merah, potong dadu
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 350 cc kaldu ayam
• 1 buah brokoli, potong kuntum
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Telur Brokoli

• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan inggris
• Merica, garam secukupnya

Cara Membuat Telur Brokoli

1. Tumis bawang bombay harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
2. Tambahkan bahan lain. Masak mendidih. Angkat dari atas api.
3. Sup Telur Brokoli Siap dihidangkan.

More about → Membuat Sup Telur Brokoli

Memasak Daging sapi kristal gurih dan lezat

Bahan-bahan Daging sapi kristal

• 500 gram daging sengkel sapi
• 850 cc air untuk merebus
• 6 cm jahe, memarkan
• 3 batang daun bawang kecil, ikat
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah cabai merah, haluskan
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh mushroom soy sauce
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 3 buah pekak
• 1 batang agar-agar, guntung kecil-kecil

Cara Membuat Daging sapi kristal

1. Panaskan air dalam sanken super com, rebus sengkel bersama bumbu-bumbu hingga lunak. Angkat, potong-potong daging sengkel, susun di mangkuk cekung.
2. Panaskan air 500 cc dalam sanken super com, Masak agar-agar hingga agar-agar mencair, siram di atas potongan sengkel, biarkan dingin. Masukan ke dalam lemari pendingin biarkan hingga lengket dan beku.
3. Keluarkan, Hidangkan Resep Daging sapi kristal

More about → Memasak Daging sapi kristal gurih dan lezat

Membuat nasi lemak Pandan

Bahan untuk memasak resepi nasi lemak Pandan

• 600 gr beras
• 1 1/2 sendok teh garam
• 400 cc santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai,memarkan
• Daun pisang muda untuk membungkus

sambal nasi lemak

Blender saring

• 10 lembar daun pandan
• 100 cc air

Cara membuat nasi lemak

1. Masak santan,daun salam,garam,serai,air pandan sampai mendidih.
2. Masukan beras,masak sampai matang.
3. Bungkus dengan daun pisang.
4. Hidangkan dengan lauk pauk.

resepi nasi lemak Pandan siap disajikan Untuk 6 porsi

More about → Membuat nasi lemak Pandan

resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

Bahan-bahan Hati Gulung Saus Kecap

• 100 gr hati sapi, haluskan
• 2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan
• 1/2 buah wortel, potong dadu
• 1 butir telur ayam, dadar
• Garam, secukupnya
• 1 lembar telur dadar

Bahan Saus kecap

• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap inggris
• 100 cc air
• 4 butir bawang merah, iris halus
• Garam, merica secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Hati Gulung Saus Kecap

1. Semua bahan kecuali telur dadar disatukan. Aduk rata.
2. Lebarkan diatas telur dadar. Gulung. Bungkus alumunium foil. Kukus 30 menit.
3. Hidangkan Hati Gulung Saus Kecap dengan disiram kecap.

Saus Kecap

1. Tumis bawang merah sampai harum.
2. Tambahkan bahan lain. Masak mendidih.

More about → resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

Membuat Tumis Teri Ala Medan

Bahan untuk memasak resep Tumisan Teri Medan

• 100 gram teri medan
• 1 buah labu siam,iris panjang halus
• 2 buah paprika merah,iris panjang
• 300 cc kaldu ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Teri Medan

• 3 siung bawang putih cingcang
• 5 butir bawang merah,iris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada
• 1 sendok teh kecap inggris

Cara membuat :

1. Tumis bumbu sampai harum. Masukan labu siam, teri medan.
2. Masak sebentar. Beri kaldu dan paprika. Masak sampai semua matang.
3. Siap disajikan.

More about → Membuat Tumis Teri Ala Medan

Memasak Soto Khas Tegal

Bahan-bahan dan cara memasak Soto tegal

• 1/2 ekor ayam, potong-potong
• 1.500 cc air
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 8 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 2 cm kunyit
• 2 sendok makan taoco
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 sendok teh gula mera, iris-iris
• 1 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap Soto tegal

• 150 gram taoge, seduh air panas
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Soto tegal

1. Masukan air, ayam, daun salam, daun jeruk, serai, garam dalam sanken super com pada posisi cook, masak hingga ayam empuk, angkat.
2. Panaskan sanken super kom pada posisi cook, setelah panas masukan minyak, goreng ayam hingga kekuningan, angkat, suwir-suwir.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, taoco jahe hingga harum. Masukan ayam, tambahkan gula pasir, gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap.
4. tata taoge, ayam suwir dalam mangkuk. Taburi daun bawang dan bawang goreng. tuang soto tegal dengan kuah soto.
5. Hidangkan resep Soto tegal dalam keadaan  panas.

More about → Memasak Soto Khas Tegal

Memasak Soto Banyumas jadi lebih gurih

Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas

• 1/2 ekor ayam,rebus
• 1 liter kaldu
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 5 siung bawang putih,haluskan
• Garam,merica secukupnya

Pelengkap Soto Banyumas

• Ketupat secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Kol secukupnya,iris halus
• Taoge secukupnya
• Daun bawang secukupnya,iris halus
• Kerupuk bawang secukupnya
• Soun secukupnya

Cara membuat Soto Banyumas

1. Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan merica,garam.Masak sebentar.Tambahkan kaldu.
2. Masak mendidih.Angkat dari api.
3. Hidangkan resep soto dengan pelengkap.

More about → Memasak Soto Banyumas jadi lebih gurih

Membuat Chocolate Caramel

Bahan membuat minuman Hot Chocolate Caramel ala starbuck

• 50 gram cokelat bubuk
• 300 ml susu cair
• 50 ml sirup karamel
• 50 gram whipped cream, siap beli, kocok

Cara membuat Hot Chocolate Caramel

1. Panaskan cokelat bubuk dan susu cair.
2. Tuang sirup karamel, masak mendidih dan larut. Angkat.
3. Tuang ke dalam gelas saji, beri whipped cream di atasnya.

More about → Membuat Chocolate Caramel

Resep cumi goreng tahu

Bahan memasak Resep cumi goreng tahu

• 1 buah tahu,haluskan
• 2 ekor cumi,iris halus,rendam air jeruk nipis
• 1 tangkai daun seledri,iris halus
• 2 sendok makan terigu
• 1 butir telur
• Garam,merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Saus Pelengkap
• Saus Sambal botol

Cara membuat Resep cumi goreng tahu

1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng.Bentuk bola-bola.
2. Goreng sampai matang.Sajikan resep cumi goreng dengan saus sambal.

More about → Resep cumi goreng tahu

Membuat kue lapis Puding Buah

Bahan cake lapis Puding Buah

• 300 ml putih telur
• 1 sendok teh cream of tartar
• 1/2 sendok makan cake emulsifier
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram margarin, cairkan
• 1 sendok teh pasta pandan
• 50 ml air dan suji

Isian Puding buah

• 400 ml susu air
• 1 bungkus agae-agar
• 100 gram gula pasir
• 2 butir putih telur, kocok hingga kaku
• 1 kaleng fruit cocktail, tiriskan

Air dan suji:

• 15 lembar daun suji
• 100 ml air matang, blender halus dan saring
• 1 sendok teh air kapur sirih

Cara membuat cake lapis buah

• Air dan suji: Air suji saring diberi kapur sirih.
•    Diamkan hingga mengendap. Ambil air endapan yang pekat.
• Cake: Kocok putih telur, cake emulsifier, garam dan
•    cream of tartar hingga mengembang. Masukkan gula pasir
•    kocok kembali hingga kaku.
•  Masukkan tepung terigu aduk rata, tuang margarin cair,
•    air daun suji dan pasta pandan. Aduk kembali hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang diameter 18 cm yang telah dioles
•    margarin. kukus selama ± 30 menit sampai matang,
•    angkat. Belah cake menjadi 2 bagian, sisihkan.
•  Puding buah: Masak susu cair, gula pasir, dan agar-agar
•    hingga mendidih. Angkat, tuang ke dalam kocokan putih telur
•    sambil terus dikocok dengan mixer hingga rata. Masukkan
•    fruit cocktail, aduk rata.
•  Siapkan 1 lembar cake pandan dalam loyang diameter 18 cm.
•    Tuang adonan puding buah, tutup kembali dengan cake. Biarkan
•    hingga membeku.
•  Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajikan dengan
•    taburan gula halus.

More about → Membuat kue lapis Puding Buah

Resep Membuat Soun goreng gerak cepat

Bahan-bahan Soun goreng gerak cepat

• 250 gram soun, rendam, tiriskan
• 100 gram sosis, potong-potong
• 2 butir telur kocok lepas
• 3 buah jamur kuping kering, rendam, potong-potong
• 1 sendok makan udang kering (ebi)
• 1 sendok daun bawang, iris tipis serong
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendo teh penyedap rasa, jika suka
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 batang sawi putih, potong-potong
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Soun goreng gerak cepat

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan ebi,sawi putih, sosis, soun, jamur kuping, daun bawang, saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, lada, garam. Aduk-aduk, angkat.
2. Panaskan wajan anti lengket, dadar telur hingga matang. Pulung rata, potong-potong tipis.
3. Tata telur dadar diatas soun, hidangkan.Soun goreng

More about → Resep Membuat Soun goreng gerak cepat

Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Bahan Gurami Bakar

• 1 ekor gurami sedang
• 1 sendok teh garam
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 siung bawang putih, haluskan

bumbu gurame bakar

• 5 sendok makan minyak goreng
• 3 buah cabai rawit hijau, iris tipis
• 5 buah cabai merah besar, iris tipis
• 6 buah bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 batang serai, iris halus
• 1 sendok teh terasi bakar
• 2 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 3 buah belimbing wuluh, iris tipis

cara membuat gurame bakar

1. Siapkan ikan gurami, bersihkan lalu kerat-kerat.
2. Lumuri dengan garam, air jeruk nipis, dan bawang
3. putih. Diamkan 10 menit.
4. Siapkan bara api panas, bakar ikan gurami dengan menggunakan
5. rak kawat atau panggangan hingga matang dan agak gosong, sambil sesekali
6. diolesi minyak dari bumbu serai.
7. Bumbu serai: Panaskan minyak goreng, kemudian semua bumbu ditumis
8. hingga harum, angkat.
9. Sajikan ikan bakar dengan siraman bumbu serai.

More about → Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Bihun Goreng ala Hing Hwa

Cara memasak Bihun Goreng ala Hing Hwa

Bahan untuk Bihun Goreng

• 200 gram bihun, seduh
• 200 gram cumi, potong-potong
• 100 gram daging ayam fillet, potong tipis
• 2 buah jamur kuping, rendam, iris tipis
• 2 batang sawi putih, potong-potong
• 2 siung bawang putih, iris-iris
• 100 gram udang basah, kupas, sisakan ekor
• 5 tangkai kucai, potong-potong
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok makan saus tiram
• Kacang tanah secukupnya, goreng
• 100 gram jamur fat choy, goreng sebentar, jika suka
• 6 siung bawang putih, cincang, goreng
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Bihun Goreng

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang, cumi, jamur
2. kuping. Aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.
3. Tumis telur, orak-arik. Tambahkan tumisan bawang putih, bihun, saus
4. tiram, lada, penyedap rasa, kecap ikan. Aduk rata. Masukkan kucai,
5. aduk rata. Masak hingga matang, angkat. Hidangkan Bihun Goreng dengan taburan fat choy, kacang goreng, bawang goreng.

Resep Bihun Goreng ala Hing Hwa Dapat disajikan Untuk 3 porsi

More about → Bihun Goreng ala Hing Hwa

Resep Membuat Kue Coklat Hunkwe

Bahan Bahan kue coklat hunkwe

• 1 bungkus tepung hunkwe
• 225 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1.200 cc santan dari 2 butir kelapa
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 1 sendok makan air

Cara membuat Coklat Hunkwe

1. Campur tepung hunkwe, gula, garam, santan.
2. Masak hingga meletup-letup, angkat.
3. Ambil 1/3 bagianadonan, beri larutan cokelat, aduk rata.
4. Tuang adonan putih dan sedikit adonan cokelat bergantian,
5. aduk dengan garpu membentuk pola marmer di loyang, lalu
6. potong-potong.
7. Hidangkan Resep Coklat Hunkwe

More about → Resep Membuat Kue Coklat Hunkwe

Membuat Ayam Goreng Saus Mentega

Berikut cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega
Bahan:

• 1 ekor ayam, potong jadi 12
• 50 cc air
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 buah bawang bombay, iris bulat

Bumbu ayam goreng:

• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam, merica secukupnya

Cara membuat ayam goreng saus mentega:
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampai
harum kembali.
Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.
Angkat dari api. Langsung sajikan.

More about → Membuat Ayam Goreng Saus Mentega