Bahan untuk memasak resep Tumisan Teri Medan
- 100 gram teri medan
- 1 buah labu siam,iris panjang halus
- 2 buah paprika merah,iris panjang
- 300 cc kaldu ayam
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Tumis Teri Medan
- 3 siung bawang putih cingcang
- 5 butir bawang merah,iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1 sendok teh kecap inggris
Cara membuat :
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan labu siam, teri medan.
- Masak sebentar. Beri kaldu dan paprika. Masak sampai semua matang.
- Siap disajikan.